電話で応募募集要項
| 求人名 | ＜サントリーバー山崎大宮＞店長候補 募集中！ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 仕事内容 |
【BARのロールモデルを作りたい】「SUNTORY公認」ウイスキー専門バーのスタッフ募集中！埼玉県越谷市を拠点に、埼玉・東京エリアでどんどん店舗拡大中の会社で、成長を感じながら働ける環境◎職場はとにかく仲が良く、社内イベントも盛りだくさん！そして、完全週休2日制＆有休取得平均日数10日実績あり！プライベートも充実できる！ ────────☆☆☆── ✅ 駅から徒歩すぐなので通勤ラクラク！ ✅ 若手もメニュー開発や昇進できる！ ✅ アットホームで居心地抜群！ ✅ 未経験者も安心！手厚い研修制度 ──☆☆☆──────── ＃「サントリーバー山崎大宮」ってどんなお店？ 「サントリーバー山崎大宮」は、大宮駅から徒歩4分の便利な立地にある「SUNTORY公認」のウイスキー専門バーです。洗練されたシックな内装と心温まる接客が特徴で、大人がゆっくりと楽しめる隠れ家的な空間が魅力。おひとり様でも気軽に訪れやすく、リラックスした時間を提供しています。お酒が好きな方や、自分のアイデアを形にしたい方にぴったりの職場です！ ＃仕事内容 当店の店長は、店舗全体の管理とスタッフの成長を支えるリーダー的な存在です。店舗の雰囲気やサービス品質を左右する重要なポジションです！ ◍ 店舗運営・管理 店長として店舗全体の運営を管理し、営業計画や売上目標を設定します。店舗の雰囲気やサービス品質を維持しながら、来店客が満足できる環境づくりを行います。 ◍ 接客とお客様対応 当店はおひとりで来店するお客様も多く、リラックスできるひとときを提供することが重要です。お客様との会話を楽しみつつ、快適に過ごせるよう心配りを欠かさず接客を行います。 ◍ スタッフの指導・育成 接客スキルやウイスキーの知識など、スタッフが成長できるように教育します。お酒好きのお客様にも満足いただけるよう、スタッフの知識やサービス力を高めていきます。 ◍ 在庫管理・発注 ウイスキー専門バーとして、豊富なラインナップを維持するために在庫管理を行い、適切に発注します。商品の品質を保ち、常に最適な状態でお客様に提供できるよう努めます。 ◍ イベント企画 バーならではのウイスキーイベントやキャンペーンの企画も担当します。常連のお客様に喜んでもらえる工夫をしながら、お店の魅力を高めるための取り組みを行います。 当店の店長は、店舗全体の管理とスタッフの成長を支えるリーダー的な存在です。店舗の雰囲気やサービス品質を左右する重要なポジションですよ！ 先輩スタッフの半数以上がバー勤務未経験からスタートして活躍中です！入社時の研修体制が整っているので、ご安心ください🌱 ／ 入社時研修、実践的な研修、スキルアップ研修があるので成長できます。 ＼ ＃1日のスケジュール（1例） シフト制で、1週間ごとに確定するのでプライベートの予定が立てやすく、生活リズムも整えやすいところが特徴です。 17時 出勤、開店準備（清掃・テーブル拭き・おしぼり巻・トイレ掃除・レジ明け） 19時 営業開始（ドリンク作成・接客・ご案内・在庫チェック） 01時 閉店準備（清掃・レジ締め・発注） 02時 退勤 ／ 休日は週休2日制。月8回〜です。シフトに合わせて休みが調整されます。 飲食店では異例の、有休取得平均日数10日！メリハリつけて働きましょう。 ＼ ＃入社後の研修 ・入社時研修：「神田蒸留所 MOMENT 別邸」（神田駅より徒歩1分）にて基礎研修 ・実践的な研修：正式に店舗配属され、日常業務に慣れながら、常連様に覚えて頂いたり、ドリンクやフードを学びます ・スキルアップ研修：年に数回、ベテランバーテンダーからドリンク作成の指導を受けることができます。お酒の種類や特性を学ぶことができます。 ・自主学習：お店にあるお酒やグラスなどを使って練習も可能！慣れてきたら新メニューの開発もできます！ ＃キャリアステップ <STEP① > 一般社員：店舗業務をスタッフに教えましょう <STEP② > チーフ：シフト管理、売上•利益管理にチャレンジしましょう <STEP③ > 店長：店舗管理だけでなく、業者交渉もお任せします！ <STEP④ > マネージャー：複数店舗の管理を担当します <STEP⑤ > 部長：バー事業の運営管理をお任せします ／ 店長がゴールではありません！あなたの可能性を元気Diningで広げませんか？ ＼ ＃応募の流れ 応募➡︎部長面接➡︎社長面接➡︎合否 応募頂いてから0〜1日以内に、お電話かメールにて面接日時を調整致しますので、ご希望の曜日・時間をお伝え下さい！ 社長面接から合否連絡まで1週間とスピーディー！お時間は取らせません！ ／ 元気な挨拶と笑顔があれば大歓迎！ スタッフみんなであなたと一緒に働けるのを楽しみにしています！ ＼ |
| 職種 |
ウイスキー専門バーの店長候補 |
| 給与 |
月給30万円〜45万円 ◍ 売上達成手当あり └正社員のみ ◍ 昇進あり ◍ 昇給あり ＃年収モデル ・一般社員 ⇒年収480万円＋売上達成手当 ・店長 ⇒年収540万円＋売上達成手当 ・エリアマネージャー ⇒年収600万円＋売上達成手当 |
| 福利厚生 |
＃手当・待遇 ◍ 売上達成手当（正社員のみ対象で3ヶ月に1回査定） └達成時点で20,000円支給！さらに売上目標を超えた分だけ手当がもらえる！ ◍ 交通費支給の内容 └毎月上限15,000円 └バイク・自転車通勤OK（ガソリン代規定内支給） ◍ 各種社会保険完備 ◍ 制服貸与（無料） ◍ 系列店で使える従業員割引（20％オフ） ＃休日 ◍ 完全週休2日制（月8日〜休み） ◍ 有給休暇（年間平均取得日数10日） ◍ 年末年始休暇について └12/31~1/4（その年の暦により開始が少し変動） ＃社内イベント（正社員もアルバイトも全従業員対象！） ◍ MVP社員旅行 └MVP社員旅行は優秀な成績を納めた社員だけが連れて行ってもらえる旅行 └1〜2年に1回の頻度 └過去実績はセブ島など ◍ 社員旅行 └正社員もアルバイトも全従業員で行く旅行 └毎年ではなく1~2年に1回の頻度 └昨年は湯河原温泉に全社員で行きました！ └全社員旅行は全店舗をお休みして行きます！ ◍ その他イベント随時 └BBQ、ボーリング、フットサル、テニス、アウトドアスポーツ、気軽な食事会など、誰かの「これやろう！」をみんなで楽しみます♪ 仕事終わりにみんなで系列店で飲み会をするなど、プライベートでも交流があります！ ※当社では受動喫煙対策を行っています。 |
| 勤務時間 |
17：00から24：00まで（シフト制・休憩あり） ※日曜日は定休日です ※18歳未満の方は22時までの勤務となります |
| 応募資格 |
◍ 飲食業未経験OK！ ◍ 学歴不問 ◍ 前職でマネジメント経験のある方、もちろん歓迎！ 先輩スタッフの6割が未経験で入社しています。研修を通して少しずつ仕事を覚えていきましょう🌱 ／ あなたの笑顔がみんなを元気にします😁 ＼ |
| 歓迎要件 |
チームワークを大切にできる方☆// 当店はスタッフ同士の仲が良く、アットホームな雰囲気が特徴です。笑顔と元気を大事にしながら、みんなで助け合い、フォローし合う体制があるため、チームプレーを楽しめる方と一緒に働きたいです！ 積極的に挑戦したい方☆// 「MOMENT」では、メニュー開発や昇進のチャンスが豊富で、やる気があれば若手でも大きな役割を担えます。自分のアイデアを活かして成長したい人にぴったりです。 人を喜ばせるのが好きな方☆// さまざまな客層のお客様と接するので、人と話すのが好きで、お客様の笑顔にやりがいを感じられる方なら、この職場で活躍することマチガイなし！ |
| 求人ID | 116302 |
店舗情報
| 店舗 | サントリーバー山崎大宮 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区仲町１丁目９４ もりくま3 1階 |
| 最寄駅 | 大宮駅より徒歩4分 |
| 席数 | 30席 |
| 業態 | バー、カフェ |
会社情報
| 会社名 | 株式会社 元気Dining |
|---|---|
| 企業理念 | 「感謝と笑顔で元気に」 |
| 将来ビジョン・目標 | 当社は2008年の設立以来、埼玉県越谷市を拠点に、居酒屋5店舗、バー6店舗、軽貨物運送4エリア、他にも美容事業を展開しています。「社員が幸せで、お客様を元気にする会社」を目指し、今後も事業拡大に力を注ぎます。会社の成長と共に歩んでくれる仲間を大募集しており、新入社員でもメニュー開発や昇進のチャンスが豊富な環境で、自由に挑戦できます。 仲間を大切にし、共に成長を目指す元気Diningで、あなたも新たな一歩を踏み出してみませんか？ |
| 本社所在地 | 埼玉県越谷市南越谷1-20-6 高木ビル6階 |
| 本社最寄駅 | 南越谷駅より徒歩2分 |
当店の運営会社「株式会社 元気Dining」について
“株式会社 元気Dining” とは？
株式会社元気Diningは、2008年に埼玉県越谷市で創業し、第一号店として『大衆寿司酒場こがね』を南越谷にオープンしました。以来、「元気と笑顔をお届けする」をモットーに、現在居酒屋業態は5店舗を展開。他にもバー6店舗、軽貨物配送業を運営し、さらに美容事業も展開中！多彩な事業で成長を続けています。
私たちは、「社員が幸せで、お客様を元気にする会社」を目指し、スタッフ同士のチームワークを大切にしています。だからこそ、ストレスの少ない、安心して働ける環境が整っています。心に余裕をもって仕事に向き合えるので、お店全体が明るくなり、自然と質の高いサービスにつながり、お客様にも喜んでいただけます。また、みんなが成長できる職場で、新入社員でもメニュー開発や昇進のチャンスが豊富。挑戦する気持ちを大歓迎しています！
これからも感謝の心を忘れずに新しいことへ挑戦し、事業を拡大し続けます。成長を共にする仲間を大募集している元気Diningで、あなたも新たな一歩を踏み出してみませんか？
元気Diningの３つのスタイルご紹介
埼玉県越谷市を中心に寿司居酒屋3店舗、串焼き屋1店舗、焼肉屋1店舗を展開。どの店舗も駅チカの立地が特徴で通勤便利です！そして、「厚上タン塩」や「最強ハラミ」など、ボリューム満点でリーズナブルなメニューが揃っており、お客様が満足できる内容を提供しています。「コスパが良い」「スタッフの明るい接客が好感」とお客様にも好評で、居心地の良いアットホームな雰囲気が多くのお客様に喜ばれています。
東京・埼玉エリアの駅近に位置し、通勤アクセス抜群です。「MOMENT」では、高級ウイスキーやカクテルなど、幅広い種類のお酒を取り揃えており、静かで落ち着いた雰囲気の中でリラックスして楽しんでいただける空間を提供しています。「ウイスキーの種類が豊富で、知識豊富なスタッフがアドバイスをしてくれるので、ゆったりと楽しめる」とお酒好きのお客様からも支持されています。
埼玉県越谷市を拠点に東京エリアにもサービスを展開し、地域密着型のきめ細やかな対応を行っています。配送スタッフが親しみやすい接客を心がけ、迅速かつ丁寧な配送で荷主様のニーズにお応えしています。当社は配達しやすい優良コースを多く抱えているので、ドライバースタッフに好評です！
※ご本人の希望がない限り、別業態、別事業への異動はありません
【数字で見る】バー事業部「MOMENT」
＜基本情報＞
MOMENTの正社員の平均年齢は26歳と若く、全スタッフの男女比は男性1：女性9で女性が多く活躍しています。正社員の6人に5人が未経験からのスタートで、初めての方でも安心して働ける職場です。これまでに15人が正社員登用されており、1年以内の離職率は驚異の0％を誇っています。
＜正社員としての将来性＞
MOMENTでは、これまでに2人の先輩スタッフが独立開業していて、キャリアアップのチャンスが豊富です。最短1年6ヶ月で正社員から店長に昇進した実績があり、最年少店長は25歳というスピード昇進の環境が整っています。また、有給取得平均日数は10日と、ワークライフバランスにも配慮されています。
＜売上成長の実績＞
店舗運営も好調で、2021年には3店舗で5.6億円の売上を達成し、その後も着実に成長。2023年には17.6億円まで売上が伸びています。成長中の企業で、あなたの可能性を広げられる職場です！
＜バー部門「MOMENT」の沿革＞
2008年1月 設立
2014年6月 神田蒸留所 MOMENT 本店 OPEN
2014年7月 神田蒸留所 MOMENT 別邸 OPEN
同年 サントリーバー山崎大宮 運営開始
2021年10月 ３３３ OPEN
2024年4月 MOMENT葉隠 OPEN
2024年9月 MOMENT琥珀 OPEN
今後も出店計画続々です！一緒に成長しましょう！
代表挨拶
「感謝と笑顔で元気に」
株式会社元気Diningは、「感謝と笑顔で元気に」を大切にしながら、「仲間を大事にする」という気持ちを何より大切にしています。私たちは、サービス業のプロとしてお客様に幸せを届けることに誇りを持ち、みんなが元気になれる場所を目指しています。
もともと私は美容業界で働いていましたが、「より近い距離で元気や幸せを届けられる飲食業をやってみたい」という思いから、この会社を設立しました。「料理の技術があってもなくても、みんなが元気を届けられて、働く人も元気になれる会社を作りたい」という想いを社名に込めています。
私が目指しているのは、「社員みんなが幸せで、人間関係で悩まない会社」です。採用にあたって、「家族や友人を大切にできる人」を基準にしているからこそ、あたたかい組織になっています。また、関わる人を幸せにしたい！など、サービス業への熱い気持ちがある方を歓迎します。
当社は、みんな本当に仲が良く、お互いの夢や成長を応援し合える職場です。メニュー開発や昇進の機会を通して、経験や勤続年数に関係なく多くのことに挑戦できるのが元気Diningの魅力です。社員全員が一緒に成長できる環境で、どんどん挑戦することを大切にしてください！
共に成長し、元気を届ける仲間として、元気Diningで一緒に働きましょう！
株式会社 元気Dining
代表取締役 井本哲司
先輩スタッフへのインタビュー
正社員／部長 46歳
［質問①］入社のきっかけと部長になるまでの経緯を教えてください
話せば長くなるのですが、15年ほど前に私が銀座でバーを経営していた時に、当社の会長や社長と知り合ったのがきっかけです。元気ダイニングのバー部門の立ち上げをボランティアでお手伝いしました。その後、お仕事としてバー部門の業務改革をお手伝いして、売上を大幅に伸ばすことに成功。会社との信頼関係がありこれまでの自分の経験を100％活かすことができると思えたので、一緒に働くことを決意し、部長として会社に正式に入社しました。
［質問②］この職場の魅力を教えてください
当社では「お客様の心の隙間を埋めて、明日も頑張ろうと思える場所を提供する」ことを大切にしています。スタッフが自分のアイディアや提案を活かせる自由な環境があり、メニュー考案や飲み放題など販促プランの提案、価格設定、場合によっては新店のコンセプトまで提案できます。このよう自分の力で会社を盛り上げることができるので、ダイレクトにやりがいが感じられるところが魅力です。成長期の企業で、みんなにチャンスがあるので、足の引っ張り合いはなく、チームとして協力して仕事を楽しもうという風土もこの職場の魅力だと思います。
［質問③］入社を検討されている方にメッセージ
一般論ですが、飲食業界に対して「賃金が低い」「労働環境が厳しい」などのイメージがあるかもしれませんが、元気ダイニングは違います。私たちは、従業員・お客様・業者の全員が喜べる「三方よし」の関係を築くことを目指しています。店舗数も売上も拡大中の当社では、あなたの頑張り次第で出世のチャンスが多く、やりがいも成長の機会も豊富です。自分の力を発揮して活躍できる場所を探している方は、ぜひ挑戦してください！ご応募、お待ちしています！
正社員／マネージャー 勤続8年 40歳
［質問①］業務内容とマネージャーとしての役割を教えてください
私は8年間、ネイル部門で3年、バー部門5年ほど働いています。現在は大宮にあるバー2店舗のマネージャーとして勤務しています。具体的な業務は、掃除、接客、発注、ドリンクや軽食の提供、お客様対応、スタッフ教育、シフト作成など多岐にわたります。他にも「フェアボトル」という販促イベントがあるのですが、上司や業者様と相談して開催をします。
［質問②］マネージャーとしてのスタッフ育成方針を教えてください
スタッフ全員に、全工程の仕事を教えます。全て任せた方がスタッフの成長につながると考えているからです。そして、できるようになるまで「見守る」スタイルを大切にしています。以前は細かく指示することが多かったのですが、「できたら褒める」方針に切り替えたところ、スタッフが自信を持って成長するようになりました。お客様から「スタッフの笑顔が素敵だ」と褒められる瞬間が、私にとってのやりがいです。
［質問③］求職者へのおすすめポイント
当店は、明るくポジティブなスタッフが多く、みんなで支え合って楽しく働ける職場です！週休2日で月に8〜9日休みが取れるので、仕事とプライベートのバランスもバッチリ。さらに、自分の意見やアイディアをどんどん提案できる自由な環境があり、やりたいことに挑戦できるのが魅力です。失敗してもみんなでフォローし合いながら改善していけるから、安心して新しいことにトライできます。社長や本部とも直接話せる機会が多く、意見がしっかり反映されるので「自分が活躍してる！」と感じられる職場です。
正社員／サービス 勤続6ヶ月 27歳
［質問①］なぜここで働こうと思ったんですか？
この会社は大手企業であるサントリーのサポートもあるため、安心して働けるのが魅力で入社しました。実際、入社直後の研修、バーテンダーとしてのスキルアップ研修というプログラムが用意されていて、日々の仕事での成長にプラスしてスキルアップできる環境が整っています。また、完全週休２日制なので、プライベートとのバランスも取りやすいです。
［質問②］仕事でやりがいを感じるときは？
毎日、売上目標を意識しながら、忙しい日も落ち着いた日も「どうすればもっと良くなるか？」を考えながら取り組んでいるので、目標達成できた時は本当にやりがいを感じます！普段の仕事は清掃や在庫管理、ドリンク作り、接客など幅広く、コミュニケーション力はもちろん、数字を管理する力や、いろいろな状況に対応する力も必要です。そんなマルチタスクをこなす中で、自分でも「成長してるな」と感じられる瞬間が多く、やればやるほど自分がステップアップできる職場です。
［質問③］この職場で働いて良かったと思えることは？
当店には、長年通ってくださっている常連様や、各界で活躍している社長様など、普段なかなか会えない素晴らしい方々がいらっしゃいます。そういったお客様と接することで、普段の生活では聞けないような体験談や貴重なお話を直接伺うことができ、視野が一気に広がるのがこの仕事の魅力です。普通ではできない経験ができて、自分自身も成長できる場所だと思っています。
職場の「6つ」の魅力
【職場の魅力①】
仲良し職場で楽しく働こう！
社員同士が仲良く、イベントが豊富な職場です。数ヶ月に1回の運動系アクティビティや社員旅行があり、別店舗のメンバーやアルバイトとも自然に仲が深まります。テニスやラフティングなどの楽しい企画も盛りだくさん！仲間と一緒に成長し、楽しく働ける環境が整っていますよ！
【職場の魅力②】
スピード昇進可能な会社！
職歴や年齢に関係なく、上のポジションを目指せます。お客様の笑顔を大切にし、サービス業への熱い思いがあれば、実力次第で早期キャリアアップが可能！実際に、アルバイト入社から5年でマネージャーに昇格したり、23歳で店長として活躍中のスタッフも！あなたも新しいキャリアに挑戦してみませんか？
【職場の魅力③】
週休2日制で働き方にメリハリを！
当社は、しっかりと休日が取れる企業です。私たちは社員の心身の健康を大切にしており、週休2日制を導入。特に深夜営業が多い業態ながら、勤務時間帯を固定することで生活リズムも整えやすくしています。無理なく働き、メリハリをつけて充実した毎日を送れる環境です！
【職場の魅力④】
研修制度が充実⭐️
当社には手厚い研修制度があります。まず神田にある本店で基礎研修を受けてから実務を行い、仕事を通して実践的な経験を積みます。また、年2〜3回の講習会で所作やスキルをさらに磨き、上司のチェックを経て、お客様に自信を持ってサービスを提供できるようにサポート。不安なく成長できる環境が整っています！
【職場の魅力⑤】
嬉しい特典が盛りだくさん！
系列店の従業員割引20％オフなど、スタッフが楽しめる福利厚生が充実しています。お客様目線でサービスを体験できるため、「こんな提案をしたらどうだろう」「こんなサービスがあればもっと良くなる」といった気づきが得られ、働く意欲もどんどん高まります！
【職場の魅力⑥】
幅広く人と接して成長できる職場
当店では、各界で活躍する経営者や、長年通ってくださる常連様、そしてサントリー山崎をこよなく愛するウイスキー通のお客様など、日常生活ではなかなか接する機会のない幅広い客層の方々と出会えます。こうした貴重な経験が、視野を広げ、人として成長する大きなきっかけになります。
